跟着末伏的到来沙巴龙虎斗，天气渐渐阴凉，东谈主们也愈加需要关爱躯壳的健康。“排毒祛湿”成了好多东谈主关爱的话题。在立秋之后，多吃一些润肠通便、排毒祛湿的蔬菜，不错匡助咱们更好地搪塞季节变化，保抓躯壳的健康。

底下，将为您先容五种具有排毒祛湿功效的蔬菜，并共享相应的好吃作念法。

一、油麦菜

推选食谱：【蒜蓉油麦菜】

准备食材：油麦菜、大蒜、生抽、盐、食用油

具体作念法：

1.将油麦菜清洗干净，控干水分，切段备用；大蒜切末备用。

2.热锅加油，凉油放入蒜末，小火炒香。加入油麦菜，改成大火，速即翻炒均匀，加生抽和适量盐调味即可。

二、胡萝卜

推选食谱：【清炒胡萝卜丝】

准备食材：胡萝卜、木耳、韭菜、大蒜、姜、盐、食用油

作念法如下：

1.将胡萝卜清洗干净，用去皮器削皮，切成细丝备用；韭菜清洗干净，切段备用；木耳泡发后，切丝备用；姜、蒜切末备用。

2.热锅加油，放入姜末和蒜末炒香。加入胡萝卜丝和木耳丝，翻炒至胡萝卜稍许变软，加入韭菜段，加入适量盐，翻炒均匀后，即可盛出享用。

三、 山药

推选食谱：【山药炒木耳】

准备食材：山药、木耳、黄瓜、胡萝卜、大蒜、蚝油、盐、食用油

作念法法式：

1.将山药清洗干净，去皮，切片备用；木耳泡发，撕成小块备用；黄瓜清洗干净，切片备用；胡萝卜洗净，去皮，切片备用。

2.锅内加水烧开，放入山药片和木耳，焯水烫一下后，过凉备用；这么不错使炒熟的山药口感更脆。

3.热锅加油，放入蒜末炒香，下入木耳和山药片，翻炒均匀后，加入黄瓜片和胡萝卜，加适量盐和蚝油，翻炒均匀即可。

四、冬瓜

推选食谱：【冬瓜烧虾仁】

准备食材：冬瓜、鲜虾、葱、生抽、盐、香油、食用油

法式作念法：

1.冬瓜洗净去皮，切厚片备用；鲜虾剥壳，取出虾仁，去虾线备用。

2.热锅加油，放入葱花炒香，下入冬瓜片，加点生抽，翻炒至冬瓜片变透明。加入适量净水，烧至冬瓜软烂，放入虾仁，加入盐，将虾仁煮熟即可。

中工网讯（工人日报-中工网记者田国垒）9月8日，黄河流域地质系统应急岗位职业技能竞赛在山东济南黄河河务局埝头控导1号坝举行。

五、丝瓜

推选食谱：【白玉菇炒丝瓜】

准备食材：白玉菇、丝瓜、彩椒、大蒜、盐、鸡精、食用油

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法式如下：

1.丝瓜去皮，切块备用；白玉菇清洗干净后，切段，焯水备用；彩椒切成小块备用。

2.热锅加油，放入蒜末炒香，下入丝瓜，将丝瓜翻炒至变软。加入白玉菇和彩椒，翻炒均匀，加适量盐和鸡精，炒匀即可。

在末伏时节，躯壳需要排毒祛湿，以保抓一个健康的景色。多食用上述五种润肠通便、排毒祛湿的蔬菜，不仅卤莽匡助断根体内毒素，还卤莽为秋冬的健康打下坚实的基础。享受好吃的同期，也为我方的躯壳注入健康的活力。